M17 Bouillon

Babio’s M17-bouillon ondersteunt de groei van melkstreptokokken voor het maken van yoghurt en kaas. Ideaal voor zuivelfermentatie, starterculturen en laboratoriummicrobiologische onderzoeken.

Stuur onderzoek

Productomschrijving

Babio'sM17-bouillon voor melkstreptokokkencultuuris een premiezuivelfermentatiemediumontworpen voor nauwkeurige isolatie en opsomming vanmelkzuurbacteriëncultuurin yoghurt, kaasstarters en andere gefermenteerde zuivelproducten. Verrijkt met sojapepton, caseïnedigest, lactose en essentiële mineralen, ondersteunt het een robuuste groei en een stabiele pH voor een optimaleproductie van yoghurtEnkaas maken. Vertrouwd door laboratoria enzuivel microbiologieexperts, deze bouillon zorgt voor nauwkeurige prestaties van de startercultuur. Geproduceerd doorBabio, een toonaangevende Chinese fabrikant, lees meer opBabio Corp.

Hottags: M17 Bouillon, melkzuurstreptokokkencultuur, zuivelfermentatiemedium, yoghurtproductie, kaasbereiding, melkzuurbacteriëncultuur, starterculturen, zuivelmicrobiologie

Productlabel

Gerelateerde categorie